بحث

السبت، 5 يوليو 2014

الاضرار نتيجة شرب الماء بطريقة خاطئة في رمضان

           الاضرار نتيجة شرب الماء بطريقة خاطئة في رمضان



نحرص اليوم علي تقديم نصائح خبراء التغذية التي تساعد  الصائمين علي تحمل العطش طوال فترة الصيام دون ان يفقدوا سوائل الجسم او الاضرار بصحتهم نتيجة شرب الماء بطريقة خاطئة  فاليكم اضرار الماء في رمضان



 


 اضرار شرب الماء عند الأفطار :
شرب الماء البارد عند الأفطار مباشرة حيث يعمل علي تقليل حركة الدم الى المعدة والأمعاء مما يصيب الجسم بمشاكل الجهاز الهضمى من مغص وحدوث تقلصات .


 لذالك ينصح خبراء التغذية بشرب الماء الفاتر فى درجة حرارة الغرفة بعد الأفطار أو شرب الحليب بالتمر وبعد تناول وجبة الافطار يمكن تناول الماء البارد ليروى العطش .

  اضرار شرب الماء في السحور في رمضان :
 تناول الماء بكثرة وقت السحور وقبل الفجر  ضار جدا حيث يعمل على زيادة عمل الكلية للتخلص من الماء مما قد يسبب العطش بنهار رمضان .


لذالك ينصح بتناول الفاكهة الغنية بالماء على السحور مثل البطيخ والشمام والكانتلوب والتفاح فهى تعمل على أفراز الماء تدريجيا فى الجسم اثناء الصوم .







الخميس، 3 يوليو 2014

فوائد العرقسوس واضراره قد لا تعلمها

                   فوائد العرقسوس واضراره  قد لا تعلمها

فوائد العرقسوس:
 
1- يساعد العرقسوس على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر.
 
2- العرقسوس له أثر فعال في إزالة الحرقة عند حدوثها.
 
3- يساعد العرقسوس على تنشيط الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
 
4- العرقسوس يدر البول.
 
5- يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء 
الساخن، و لذا يفضل استعمال العرقسوس ساخنا للوقاية من الرشح و السعال و أثار البرد.
 
6- فاتح الشهية باستعماله أثناء الطعام.
 
7- يسهل الهضم باستعمال العرقسوس بعد الطعام.
 
8- العرقسوس هو أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض 
السكر لخلوه تماماً من السكر العادي.
 
9- منشط عام للجسم و مروق للدم.
 

 
10- يحتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية.
 
11- يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
 
اضرار العرقسوس:
 
- الاكثار من شرب العرقسوس لمرضى الضغط يحبس الماء و الصوديوم و بالتالي يزيد من معدلات ضغط الدم

احذري.. التكييف يصيب الأطفال بالروماتيزم

                احذري.. التكييف يصيب الأطفال بالروماتيزم

 

الشعور بالارتفاع في درجة الحرارة يدفعنا للتعرض المباشر لهواء التكييف البارد، وهو ما يؤدى إلى الإصابة بنزلات البرد وآلام المفاصل..

والأخطر هو تعرض إطفالنا لهذا الهواء ليلا مما يسبب التهابات في المفاصل وآلام في العظام.. ولذلك يجب البعد عن هواء التكييف ابتداءً من الغد مع بداية الموجة الحارة..
 إن التعرض للتكييف البارد في الليل ولفترات طويلة يصيب مفاصل الأطفال بالجفاف، بسبب عدم وجود تغذية دموية كافية للمفصل أثناء النوم، مما يعرضهم أكثر للإصابة بأمراض الروماتيزم،
فالمبردات الصناعيه تؤثر فى البناء للخلية العظمية أو المفصلية وتؤدى إلى حدوث خلل بها.

وتعمل عند درجة حرارة معينة وعندما تتغير درجة الحرارة نتيجة هواء التكييف البارد يتسبب ذلك في إحداث آلام العظام».

وللتكييف أضرار أخرى على المفاصل أيضًا بسبب تأثر المنطقة الغضروفية الهلامية اللزجة بالاختلاف في درجات الحرارة، مما يتسبب في إحداث (تيبس) في المفاصل، ولذلك ينصح من يعانون من حالات التيبس بعدم الجلوس أمام أجهزة التكييف بشكل خاص، وعدم ضبط التكييف على درجة حرارة شديدة البرودة بشكل عام أو التعرض المباشر له لفترة طويلة، سواء خلال الاستيقاظ أو النوم، حتى لا يؤثر ذلك فى العظام والمفاصل بشكل سلبى.

الأربعاء، 2 يوليو 2014

الصداع المفاجىء خلال رمضان

الصداع المفاجىء خلال رمضان... كيف تعالجونه؟؟؟

تحتاج خلايا المخ دائماً إلى الأوكسجين وسكر الجلكوز. وخلال رمضان، يعاني الجسم من نقصان في نسبة الجلكوز في الدم، ما يسبّب الصداع والارهاق الشديد. هذا إلى جانب الحرّ ونقصان كمية المياه والسوائل في الجسم.
صداع ما بعد الافطار

بعد الافطار، يتمّ تناول كمية كبيرة من الطعام، التي تعمل على ضخ كميات كبيرة من الدم إلى الجهاز الهضمي، فتنقص كمية الدم المتجهة لخلايا المخ، ما يسبب الصداع مرة أخرى.

كما أنّ عدم الانتظام في مواعيد النوم، وتغيرمواعيد وجبات الطعام، نقص كمية الكافيين التي يتناولها الشخص بسبب الصيام، من العوامل الأخرى التي تسبب الصداع.

الوقاية

1- تناول كميات صحيّة من الطعام، واهتموا بشكل أساسي بوجبة السحور. 

2- حاولوا زيادة عدد ساعات النوم وتجنب السهر

3- شرب كميات مناسبة من السوائل والماء.

4- يجب التقليل من المنبهات كالشاي والقهوة والمشروبات الغازية.
5-بالنسبة للذين يعانون من أمراض مختلفة، تتطلب تناول علاجات في أوقات متفاوتة، فلا بد من مراجعة الطبيب المختص المأمون قبل تغيير نمط العلاج

الاثنين، 30 يونيو 2014

أحكام الصيام ( و ) شروط الصيام

                          بسم الله الرحمن الرحيم
               الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

أحكام الصيام ( 8 ) شروط الصيام

تنقسم شروط الصيام إلى:



(أ)شروط وجوب.

(ب)شروط صحة .

أما شروط وجوبه فخمسة :

"أحدها " البلوغ، فلا يجب الصيام على الصبي، ولكن يؤمر به لسبع سنين إن أطاقه .

"ثاينها: " الإسلام، فلا يجب على الكافر وجوب مطالبة .

"ثالثها: " العقل، فلا يجب على المجنون ولا المغمي عليه لما روي عَنْ عَائِشَةَأَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ : رُفِعَ الْقَلَمُ عَنْ ثَلَاثَةٍ عَنْ النَّائِمِ حَتَّى يَسْتَيْقِظَ وَعَنْ الصَّغِيرِ حَتَّى يَكْبَرَ وَعَنْ الْمَجْنُونِ حَتَّى يَعْقِلَ أَوْ يُفِيقَ قَالَ أَبُو بَكْرٍ فِي حَدِيثِهِ وَعَنْ الْمُبْتَلَى حَتَّى يَبْرَأَ . [1]

"رابعها: " الإطاقة ( القدرة ) حساً وشرعاً، فلا يجب على من لم يطقه لكبر أو مرض لا يرجى برؤه لعجزه حساً، ولا على نحو حائض لعجزها شرعاً .

ولا يجب على العاجز حقيقة أو حكما ( كمرضع لها قدرة على الصوم لكن خافت على الرضيع هلاكا أو شدة ضرر )

خامسها : الإقامة : فلا يجب المسافر سفر قصر .

* وأما شروط صحته، فخمسة أيضاً:


"الأول: " الإسلام حال الصيام، فلا يصح من كافر أصلي، ولا مرتد كتارك الصلاة أو من يسب الله ورسوله وكتابه.

"الثاني: " التمييز ( العقل )، فلا يصح من غير مميز، فإن كان مجنوناً لا يصح صومه،

"الثالث: " خلو الصائم من الموانع كالحيض والنفاس والولادة وقت الصوم وإن لم تر الوالدة دماً،

"الرابع: " أن يكون الوقت قابلاً للصوم. فلا يصح صوم يومي العيد وأيام التشريق، فإنها أوقات غير قابلة للصوم،

الخامس : النية من الليل لكل يوم واجب .

فعن حَفْصةَ أُمِّ المُؤمنين رضي الله عنها أَنَّ النّبيَّ صَلّى الله عَلَيْهِ وَسَلّم قال: "منْ لَمْ يُبَيّت الصِّيامَ قَبْلَ الفجر فلا صيام لهُ " [2]

وعَنْ سَالِمٍ عَنْ ابْنِ عُمَرَ عَنْ حَفْصَةَ قَالَتْ : قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لَا صِيَامَ لِمَنْ لَمْ يَفْرِضْهُ مِنْ اللَّيْلِ .[3]

قلت محمود : ويجب أن تبيت النية كل ليلة لقول النبى صلى الله عليه وسلم : "منْ لَمْ يُبَيّت الصِّيامَ قَبْلَ الفجر فلا صيام لهُ " فالفجر فى كل ليلة وليس فى ليلة واحدة وصيام كل يوم عبادة مستقلة فلزم ذلك نية مستقلة لكل يوم .[4]

الأحد، 29 يونيو 2014

12 نصيحة تخلّصك من سوء التغذية في رمضان

12 نصيحة تخلّصك من سوء التغذية في رمضان 

 

 أبرز الإرشادات والنصائح في هذا المجال:


1- الإكثار من شرب السوائل:-

 في خلال الفترة الممتدة بين الإفطار والسحور، على أن تشمل هذه السوائل: المياه، العصائر الطبيعية، الحليب أو اللبن (الزبادي) الخالي من الدسم، الحساء، نقيع الأعشاب كالزهورات والبابونج واليانسون والشاي الأخضر...

2- يمكن استبدال الخبز على وجبة الإفطار :-

بأربع حبّات صغيرة من المعجنات المخبوزة بالفرن، مع قليل من الزيت.
3- يعتبر التمر من الفاكهة الغنيّة بالسكر:-

 التي تمدّ الجسم بالطاقة بشكل سريع، بالإضافة إلى غناه بالأملاح المعدنية الضرورية للجسم. ورغم تعدّد أنواعه، يحتوي التمر «الخضري» على أقل كميّة من السكر.
4- يجدر بالصائم الإنتباه إلى نوعيّة وكميّة الطعام المتناولة:-

، وذلك لتحفيز جهاز المناعة وتجنّب الإصابة بالأمراض المعوية والمعدية والإلتهابات المتكرّرة. ومن الضروري أن تحمل لائحة طعامه كلاً من الخضر والفاكهة والبروتينات، مع الحرص على عدم تفويت وجبة السحور.
5- يجب أن يكون الإفطار المثالي منوّعاً وقليل الدسم:-

. يستهلّ بحبّة من التمر وكوب من الماء الفاتر أو اللبن الخالي من الدسم أو أي نوع من العصير الطبيعي غير المعلّب، يليه كوب من الحساء وطبق من السلطة على أن تتضمّن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. أمّا الطبق الرئيسي فيجب أن يكون قليل الدسم ، ويمكن أن يتضمّن قطعة من اللحم قليل الدسم أو الدجاج المنزوع جلده أو السمك المشوي، مع بعض الخضر المطهوة بدون دهون. ويفضّل الإنتظار عشر دقائق بين تناول السلطة والطبق الرئيسي.
6- يسبّب الإفطار غير المثالي مضاراً عدّة:-

 أبرزها: التخمة، عسر الهضم، الحرقة، الإمساك، العطش، فضلاً عن ارتفاع ضغط الدم، السكري، الدهنيات في الدم وزيادة الوزن.
7- يجب أن تكون وجبة السحور منوّعة وبكمّية قليلة:- 

وهي تحمل أهميّةً بالغةً لأنها تمدّ الجسم بما يحتاجه من غذاء وطاقة بشكل فعّال خلال ساعات الصيام.
8- للمصابين بالسمنة:-

 يجب تجنّب الدهون، الزيوت والحلويات والإعتدال بتناول الفاكهة والإكثار من تناول الخضر واللحوم الخالية من الدهون كلحم البقر الخالي من الدهون، صدر الدجاج، السمك، التونة المعلّبة بالمياه، كمصدر هام للبروتين يؤمّن الشبع. 

9- للمصابين بارتفاع ضغط الدم:-

 يجب تجنّب شراب السوس، الملح، الزيوت، الدهون، المقالي والحلويات. كما يجدر بهم تفادي تناول عصير كلّ من التفاح والليمون الهندي (الغريب فروت) مع دواء الضغط.
10- للمصابين بفقر الدم:-

 يجب الإكثار من تناول اللحوم الحمراء والخضر (البندورة والحمضيات التي تحتوي على فيتامين «سي» الهام في امتصاص الحديد في الجسم)، فضلاً عن السلطات وحساء العدس، مع عدم إغفال قرص الحديد.
11- للحدّ من مشكلة الإمساك خلال شهر رمضان:-

 يجب تناول بين لتر ولتر ونصف اللتر من المياه، إستبدال الخبز الأبيض بالخبز المصنوع من القمح الكامل والأرز الأبيض بالأرز الكامل والمعكرونة العادية بالمعكرونة الكاملة، مع تناول الفتوش والحساء والفاكهة الكاملة لما تحويه من ألياف.
12- للرياضيين:-

 يجب التخفيف من ممارسة الرياضات العنيفة كي لا يخسر الجسم الكثير من السوائل. ويفضّل ممارسة الرياضة بعد وجبة الإفطار بثلاث أو أربع ساعات. أما للأشخاص العاديين فينصح بممارسة رياضة المشي لمدة 40 إلى 60 دقيقة بعد الإفطار بساعة أو ساعتين أو بعد السحور مباشرةً، يومياً أو ثلاث مرّات في الأسبوع على الأقل.

10 فوائد صحية للصيام



  

1-الصيام يعزز إزالة السموم

فالأطعمة المصنعة مسبقا تحتوي على العديد من المواد الحافظة والإضافات. تلك الإضافات تتحول إلى سموم داخل الجسم. العديد من تلك السموم يتم تخزينها داخل دهون الجسم، وأثناء الصيام يتم حرق تلك الدهون، خاصة عند الصيام لمدة أطول. فيساعد ذلك على التخلص من السموم من خلال الكبد والكلى وباقي أعضاء الجسم المسؤولة عن التخلص من السموم.

2- الصيام يعمل على راحة الجهاز الهضمي

أثناء الصيام، يحظى الجهاز الهضمي بفترة من الراحة. فتستمر الوظائف الفسيولوجية الطبيعية وخاصة إفراز العصارات الهضمية، لكن مع معدل أقل. وتلك الممارسات تساعد على الحفاظ على توازن سوائل الجسم. هضم الطعام يحدث أيضا بمعدلات ثابتة، مما يعمل على إنتاج الطاقة بمعدلات تدريجية. ومع ذلك، فالصيام لا يمنع إفراز الأحماض المعدية، لذلك، ينصح المرضى الذين يعانون من قرحة المعدة بالحذر عند الصيام.

3- الصيام يساعد على علاج الالتهابات

بعض الدراسات قد أكدت أن الصيام يساعد على شفاء بعض الأمراض من الالتهابات والحساسية كالتهاب المفاصل، والصدفية.  

4- الصيام يساعد على خفض مستويات السكر في الدم

حيث يعمل الصيام على زيادة تكسر الجلوكوز وإنتاج الطاقة للجسم، مما يعمل على خفض إنتاج الإنسولين. وهذا يساعد على راحة البنكرياس، كما يساعد على زيادة إنتاج الجليكوجين لتسهيل عملية تكسر الجلوكوز. وبهذا يساعد الصيام على خفض مستويات السكر في الدم.

5- الصيام يساعد على زيادة حرق الدهون

حيث تكون الاستجابة الأولى للجسم أثناء الصيام هي تكسر الجلوكوز. مما يسهل تكسر الدهون لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم، وخاصة الدهون المخزنة في الكليتين والعضلات.

6- الصيام مفيد لمرضى ارتفاع ضغط الدم

الصيام هو أحد العلاجات الطبيعية لخفض مستويات ضغط الدم، حيث يساعد على خفض مخاطر الإصابة بتصلب الشرايين. في أثناء الصيام يتم حرق الدهون وتكسير الجلوكوز لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم. كما تنخفض معدلات التمثيل الغذائي، تنخفض معدلات الهرمونات كالأدرينالين، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.

7- الصيام يحفز خسارة الوزن

الصيام يحفز خسارة الوزن بسرعة. حيث يعمل الصيام على منع تخزين الدهون في الجسم.

8- الصيام يعزز العادات الغذائية الصحية

فقد لوحظ أن الصيام يساعد على خفض الشهية تجاه تناول الأطعمة الجاهزة. فبدلا من ذلك، يحفز الصيام الرغبة في تناول الأطعمة الصحية، وخاصة الماء والفواكه.

9- الصيام يعزز الجهاز المناعي

فعند اتباع نظام غذائي متوازن بين فترات الصيام، فيساعد ذلك على تعزيز الجهاز المناعي، إزالة سموم الجسم وخفض تخزين الدهون. وعند تناول الفواكه للإفطار، فهذا يساعد على تعزيز المحتوى الغذائي للجسم من الفيتامينات والمعادن. أيضا فيتامين A وE هي عناصر ممتازة لمضادات الأكسدة، وهي تساعد على تقوية جهاز المناعة أيضا.

10- الصيام يساعد على التغلب على مشكلات الإدمان

فقد أكد بعض الباحثين أن الصيام يساعد على التغلب على مشكلات الإدمان للنيكوتين والكافيين وغيرها. وعلى الرغم من وجود بعض الأنظمة العلاجية التي تساعد على علاج حالات الإدمان، إلا أن الصيام له دور فعال في مثل تلك الحالات.

على الرغم من تلك الفوائد المتعددة، إلا أنه في بعض الحالات ينبغي استشارة الطبيب قبل الصيام كحالات الحمل، الرضاعة، وقرحة المعدة. فقد يتسبب الصيام في بعض الجفاف مما يؤدي لألام الرأس أو الصداع النصفي.